Dołącz do czytelników
Brak wyników

Zdrowe przepisy

9 listopada 2020

Podpłomyki z awokado i grillowaną cukinią

84

Dania dla dzieci powinny być różnorodne i ciekawie podane Dzięki bogactwu kolorów i kształtów na talerzu zachęcimy do poznawania nowych smaków nawet niejadka. Fantazyjnie podane podpłomyki z awokado i grillowaną cukinią doskonale spełnią to zadanie, a przy okazji zasmakują również starszym domownikom.

Składniki (4 porcje)

Podpłomyki

POLECAMY

150 g mąki pszennej + do podsypywania

125 ml gorącej wody Mama i ja

1/4 łyżeczki soli

Dodatki

1 średnia cukinia

2 awokado

2 pomidory

1/2 średniej cebuli, np. czerwonej

1 łyżka soku z cytryny lub limonki

1 ząbek czosnku

1 łyżka oliwy bądź oleju

1 łyżka masła klarowanego

4 jajka

2 serki typu oscypek

sól, pieprz

garść ulubionych ziół (np. kolendra, natka pietruszki, bazylia, koperek)

Placuszki gryczane – propozycja w sam raz na lunch lub kolację.

Fot. Mama i ja

Wykonanie

Przy pomocy widelca łączymy składniki na podpłomyki. Następnie ciasto wyrabiamy 1–2 minuty ręką, a następnie przykrywamy ściereczką.

Obrane awokado kroimy w kostkę, mieszamy z sokiem cytrynowym. Cebulę i pomidory kroimy w kostkę, dodajemy do awokado. Czosnek obieramy, ścieramy i wraz z oliwą lub olejem dokładamy do warzyw. Mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Cukinię kroimy w plastry i grillujemy z obu stron na patelni grillowej. Oscypka kroimy w cienkie plasterki.

Ciasto dzielimy na 8 części i każdą z nich rozwałkowujemy, podsypując mąką, na bardzo cienkie placki. Rozgrzewamy suchą patelnię i smażymy placki przez około 30 sekund z obu stron. Rozgrzewamy masło i smażymy jajka.

Podpłomyki podajemy z porcją salsy z awokado, z cukinią, jajkami, serem i ziołami.

 

Woda źródlana Mama i ja

Cena:

1,5 L – cena: 1,89 zł                  

0,5 L – cena: 1,49 zł

0,33 L – cena: ok. 1, 35 zł

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Firma WOSANA S.A., jako producent wiodącej wody źródlanej dedykowanej dzieciom, kobietom w ciąży oraz karmiącym mamom - Mama i ja, szczególne znaczenie przypisuje inicjatywom propagującym ideę rodzicielstwa i wspierającym rozwój dzieci. Początki firmy WOSANA sięgają 1991 roku, jej siedziba mieści się w Andrychowie. Najwyższą jakość produktów zapewnia wdrożony przez firmę system zarządzania bezpieczeństwem żywności zgodny z międzynarodową normą EN ISO 22000: 2005. Mama i ja, woda obecna na rynku od roku 1998, posiada pozytywną opinię Centrum Zdrowia Dziecka. Produkt dostępny jest w sieciach handlowych: Lidl, Makro, Tesco, Kaufland, Netto, Carrefour, Selgros, Auchan, Żabka oraz 
e-sklepach dodomku.pl, frisco.pl oraz bdsklep.pl.

 

WOSANA S.A.

PRODUCENT SOKÓW, NAPOJÓW I WÓD ŹRÓDLANYCH

WOSANA SPÓŁKA AKCYJNA

z siedzibą w Andrychowie przy ul. Batorego 35a, 34-120 Andrychów

tel. 033/ 873 41 51

fax 033/ 873 41 53

e-mail: marketing@wosana.pl

www.wodadladziecka.pl   

Przypisy