Pierwszy numer Food Forum w 2016 roku jest już w sprzedaży!
Czasopismo znajdziecie w salonach Empik, Kolporter i Ruch lub możecie zakupić je w prenumeracie tutaj.
W tym numerze jak zwykle poruszamy kwestię diety w chorobach dietozależnych, alergiach i nietolerancjach pokarmowych oraz w zapobieganiu chorobom. Przeczytacie między innymi o powiązaniach między stanem zdrowia psychicznego a dietą. Żywienie dzieci jest niezwykle istotne, dlatego kilka słów kierujemy również do rodziców – tych, których dzieci są aktywne fizycznie, a także tych, których pociechy są jeszcze na nią zbyt małe. Jak zwykle zwracamy uwagę na to co ważne i aktualne – tym razem przedstawione raporty dotyczą wód smakowych, a przede wszystkim ich powiązania z otyłością występującą u dzieci, robimy także przegląd olejów dostępnych na rynku. Od tego wydania stworzyliśmy nowość: „dietetyczny ring” – jako, że Food Forum to miejsce, w którym chcemy w sposób obiektywny przedstawić poglądy na różne kwestie – stworzyliśmy DIETETYCZNY RING…, abyście mogli poznać zdanie dwóch niezależnych specjalistów, którzy mają (odmienne, a niekiedy bardzo zbliżone) spojrzenie na dane zagadnienie.
Zapraszamy do „zdrowej” lektury!
POLECAMY