Dołącz do czytelników
Brak wyników

Zdrowe przepisy , Food Forum Extra

18 lipca 2019

DODATEK NR (Grudzień 2016)

Ekspresowa sałatka „Wulkan energii”
Porcja na 4 osoby

0 71

Alternatywa na słodko dla tych, którzy nie mogą jeść wypieków, a mają ochotę na słodkie co nieco.

Składniki:

  • mango
  • 1/2 opakowania kiełków rzodkiewki (lub innych do smaku)
  • 12 suszonych śliwek kalifornijskich
  • 0,3 kg kaszy pęczak
  • pęczek zielonej pietruszki
  • 2–3 łyżki dobrego oleju/oliwy

Przygotowanie:  

Gotujemy kaszę pęczak. Mango kroimy w kostkę, śliwki na drobne kawałki. Siekamy pietruszkę. Do ostudzonej kaszy pęczak dodajemy pokrojone mango, śliwkę, posiekaną pietruszkę i kiełki, a na koniec oliwę/olej. Całość mieszamy.
 

Wartość energetyczna    426,41 kcal

W tym:
Procentowy udział energii z tłuszczu                          20,33%
Procentowy udział energii z węglowodanów               72,11%
Procentowy udział energii z białka                                7,56%
Procentowy udział energii z sacharozy                         18,9%
    
Tłuszcz ogółem             9,63 g
Cholesterol ogółem         0 mg      

W tym kwasy tłuszczowe nasycone       ...

Pozostałe 70% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów.

Co zyskasz, kupując prenumeratę?
  • Roczną prenumeratę dwumiesięcznika Food Forum w wersji papierowej lub cyfrowej,
  • Nielimitowany dostęp do pełnego archiwum czasopisma,
  • Możliwość udziału w cyklicznych Konsultacjach Dietetycznych Online,
  • Specjalne dodatki do czasopisma: Food Forum CASEBOOK...
  • ...i wiele więcej!
Sprawdź

Przypisy