Autor: Paulina Borek-Trybała
dr n. med.; dietetyk kliniczny; absolwentka Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego, kierunku dietetyka; na co dzień pracuje z pacjentami w ramach Kliniki Onkologii i Radioterapii Uniwersyteckiego Centrum Klinicznego w Gdańsku; oraz w prywatnym gabinecie dietetycznym; specjalizuje się w terapii niedożywienia, prowadzeniu diety redukcyjnej oraz dietetyce onkologicznej i bariatrycznej