Autor: Magdalena Makarowska
mgr; biotechnolog, dietetyk, autorka poradników o zdrowym odżywianiu, członkini fundacji Insulinooporność – zdrowa dieta – zdrowe życie oraz Polskiego Towarzystwa Dietetyki, propagatorka zdrowego odżywiania wśród dzieci i młodzieży w województwie łódzkim, pasjonatka diet roślinnych
