Autor: Justyna Kuberska
mgr inż.; absolwentka Politechniki Łódzkiej na kierunku technologia żywności i żywienie człowieka, dietetyk, specjalista do spraw odżywiania w zakresie diet redukcyjnych, psychodietetyki, dietoterapii w chorobach układu pokarmowego, tarczycy i chorobach skórnych, założycielka JustFit, Centrum Odchudzania i Kształcenia Żywieniowego w Łodzi, nieustanie poszerza swoją wiedzę, biorąc udział w licznych warsztatach, szkoleniach i konferencjach naukowych, pasjonatka zdrowego stylu życia, lubiąca prostotę w kuchni i minimalizm w życiu
