Autor: Iwonna Niegowska
mgr inż.; specjalistka żywienia człowieka, absolwentka Wydziału Żywienia Człowieka warszawskiej SGGW, członek Polskiego Towarzystwa Nauk Żywieniowych, ekspert programu edukacyjnego „Zdrowe tłuszcze”. Artykuł tego autora znajdziesz na stronie: 84.