Autor: Iwona Gryszkin
mgr dietetyki; absolwentka Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu i podyplomowych studiów Akademii Medycznej w Poznaniu. Od 2005 r. aktywnie zajmuje się m.in. terapiami żywieniowymi u dzieci ze spektrum autyzmu. Od 2008 r. prowadzi we Wrocławiu poradnię dietetyczną Klinika Diety Gryszkin, współpracującą z ośrodkami medycznymi i naukowymi.