Autor: Estella Ostrowska
studentka ostatniego roku studiów magisterskich z zakresu dietetyki Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego; pasjonatka zdrowego odżywiania i medycyny holistycznej; swoje zainteresowania koncentruje wokół szeroko pojętej dietoterapii, a w szczególności na wpływie mikroflory jelitowej na rozwój depresji i ogólny stan psychiczny pacjenta
