Autor: Emilia Gierada
mgr inż.; dietetyk, specjalista ds. żywności i żywienia, absolwentka Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, specjalizuje się w dietoterapii kobiet w okresie menopauzy, w ciąży, z insulinoopornością i z innymi zaburzeniami endokrynnymi.
