Probiotyki i prebiotyki to składniki występujące w żywności, lekach oraz suplementach diety. Zarówno probiotyki, jak i prebiotyki wykazują szereg prozdrowotnych właściwości, dzięki czemu z powodzeniem są wykorzystywane w leczeniu i prewencji różnych stanów chorobowych. Aby jednak czerpać korzyści zdrowotne, jakie niesie ze sobą przyjmowanie pro- i prebiotyków, kluczowy jest prawidłowy dobór preparatu wysokiej jakości oraz o udowodnionej naukowo skuteczności w danej sytuacji klinicznej. Cennymi narzędziami ułatwiającymi to zadanie w codziennej praktyce lekarza i dietetyka klinicznego są przede wszystkim aktualne wytyczne Światowej Organizacji Gastroenterologicznej, oparte na solidnych dowodach naukowych. Wykorzystanie ich w codziennej praktyce klinicznej nie tylko realnie zwiększa szansę powodzenia w terapii, ale także ogranicza ryzyko zdrowotne pacjentów.