Konferencja odbędzie się w Poznaniu 21.10.2017 (sobota) w Collegium da Vinci przy ul. Kutrzeby 10 (piętro 3). W programie m. in.: wykłady specjalistów z dziedziny medycyny, dietetyki oraz psychologii.
Wstęp na konferencję jest bezpłatny, ale obowiązują zapisy pod adresem: k.sadownik@celiakia.pl. Każde zgłoszenie zostanie potwierdzone mailem zwrotnym. W przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących konferencji prosimy pisać na adres: poznan@celiakia.pl
POLECAMY
Pierwszeństwo udziału mają członkowie Stowarzyszenia.
PROGRAM KONFERENCJI
- 09:00 – 10:00 Rejestracja uczestników
- 10:00 – 10:15 Powitanie uczestników – Bartosz Drozd, Poznański Oddział Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej
- 10:15 – 11:15 „Dieta bezglutenowa w leczeniu chorób przewodu pokarmowego” – dr n. med. Iwona Bączyk, gastroenterolog, pediatra, Szpital Kliniczny Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu
- 11:15 – 11:30 „Jak świadomie żyć z celiakią. Monitorowanie diety bezglutenowej” – Marek Witkowski, Euroimmun Polska
- 11:30 – 12:00 Przerwa kawowa
- 12:00 – 12:30 „Życie na diecie bezglutenowej w Polsce, działalność Stowarzyszenia” – Małgorzata Źródlak, Prezes Zarządu Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej
- 12:30 – 13:00 „Bezglutenowa kuchnia w praktyce” – Grażyna Konińska, dietetyk, Wiceprezes Zarządu Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej
- 13:00 – 13:30 „Analiza diety bezglutenowej pod kątem wartości odżywczych i wpływu na kondycję organizmu” – Agnieszka Pompecka, dietetyk, pedagog zdrowia, poradnia Mój Dietetyk
- 13:30 – 14:30 Obiad bezglutenowy dla uczestników konferencji
- 14:30 – 15:00 „Czym karmić jelita?” – Daria Jaroszewska, dietetyk z poradni psychodietetycznej Zachowaj Zmianę
- 15:00 – 15:10 „Probiotyki bez glutenu” – Marta Kliber-Jasik, Pharmabest
- 15:10 – 15:20 „Probiotyki bez glutenu” – Karolina Wajnor, Sanprobi
- 15:40 – 16:10 „Diagnoza celiakii u dzieci i dorosłych – jak zmienić nawyki żywieniowe?” – Sandra Zakrzewska – psycholog z poradni psychodietetycznej Zachowaj Zmianę
- 16:10 – 16:30 Dyskusja, zakończenie konferencji
