Wpływ mikrobioty jelitowej na zaburzenia metaboliczne jest przedmiotem intensywnych badań naukowych. Znamy już niektóre mechanizmy warunkujące tę zależność. Jest to m.in. produkcja metabolitów powstających w wyniku fermentacji substancji prebiotycznych. Synteza SCFA wpływa na wydzielanie GLP-1, hormonu o dużym znaczeniu w leczeniu cukrzycy typu 2 i otyłości. Istnieją strategie oparte na dowodach naukowych, które wzmacniają korzystny wpływ mikrobioty na zdrowie metaboliczne. Są to m.in. diety bogate w prebiotyki i związki polifenolowe.
Autor: Joanna Rojkowicz
mgr dietetyczka kliniczna. Ukończyła studia magisterskie na wydziale medycznym Uniwersytetu Rzeszowskiego, prowadzi własną działalność gabinetową. Specjalizuje się w chorobach układu pokarmowego – współpracuje z pacjentami oraz prowadzi szkolenia. Propaguje wiedzę z zakresu zdrowia jelit i mikrobioty. Jej misją edukacyjną jest przekuwanie wiedzy teoretycznej w praktyczne działania