Dieta, której podstawę stanowią warzywa i owoce nie tylko korzystnie wpływa na zdrowie fizyczne, jak wskazują specjaliści. To również klucz do dobrego samopoczucia i sposób na poprawę nastroju. Gdy jesteśmy głodni, często stajemy się rozdrażnieni, a nasza energia i koncentracja znacznie się osłabiają. Okazuje się, że dla prawidłowego funkcjonowania systemu nerwowego niezwykle ważne są niektóre witaminy i składniki mineralne, których źródłem są m.in. warzywa i owoce. Spożywane na surowo szybko zaspokajają głód oraz nawadniają organizm, z kolei w postaci kiszonek chronią przed chorobami i wpływają na poprawę humoru.
Autor: Agnieszka Piskała - Topczewska
Opis
