Dołącz do czytelników
Brak wyników

Recenzje

30 kwietnia 2020

NR 2 (Kwiecień 2020)

Projekt: Zdrowe Życie – Michał Wrzosek

158

Projekt: Zdrowe Życie to szczegółowy poradnik na temat zdrowego stylu życia. Autor książki krok po kroku przedstawia, w jaki sposób kształtować prawidłowe nawyki, by móc cieszyć się dobrym stanem zdrowia, nienaganną sylwetką i doskonałym samopoczuciem przez lata. Zwraca uwagę nie tylko na prawidłowo skomponowaną dietę, ale również na rolę pozostałych elementów zdrowego stylu życia, jakimi są m.in.: aktywność fizyczna, odpowiednia regeneracja czy zdrowie psychiczne. Treści zawarte w poradniku poparte są ponad 400 badaniami naukowymi oraz własnym doświadczeniem autora zdobytym w praktyce zawodowej.
 

POLECAMY



Autor na podstawie swoich doświadczeń przedstawia odpowiednie podejście do zdrowego stylu życia. Przestrzega przed stosowaniem popularnych diet, opisując ich potencjalnie negatywny wpływ na zdrowie. Zwraca uwagę, iż dieta nie powinna mieć ram czasowych. Prawidłowe nawyki żywieniowe powinny być praktykowane przez całe życie. Według autora nie istnieje jeden skuteczny plan dietetyczny dla wszystkich. Prawidłowo skomponowana racja pokarmowa powinna uwzględniać takie zmienne, jak rodzaj wykonywanej pracy, aktywność fizyczna, wiek, płeć oraz stan fizjologiczny organizmu. 
W dalszej części książki autor pokazuje, w jaki sposób obliczyć m.in. całkowitą przemianę materii oraz wyjaśnia podstawowe pojęcia związane z wydatkiem energetycznym organizmu. Podkreśla, że kluczowym determinantem redukcji nadmiernej masy ciała jest ujemny bilans kaloryczny. Zwraca uwagę, iż stosowanie zbyt restrykcyjnych diet jest niebezpieczne dla zdrowia, a cały proces redukcji masy ciała powinien być zaplanowany w określonej jednostce czasu. Krok po kroku wyjaśnia rolę poszczególnych makro- i mikroskładników oraz wskazuje ich źródła w żywności. Uczy, jak właściwie komponować posiłki, które dostarczą do organizmu wszystkie niezbędne związki odżywcze. Szczegółowo opisuje funkcję wody w organizmie człowieka, wskazując na nią jako na element diety niezbędny do prawidłowego funkcjonowania ustroju. Zdrowy styl życia ma wiele składowych. 
Kolejnym bardzo ważnym filarem jest sen i regeneracja. Autor opisuje m.in. wpływ długości snu na zachowania żywieniowe. Wskazuje, iż sen stanowi jedną trzecią życia człowieka, a odpowiednia ilość snu w ciągu doby sprzyja utrzymywaniu szczupłej sylwetki. Zatrzymuje się także na podstawowym czynniku wpływającym na zdrowie fizyczne oraz psychiczne człowieka, czyli na aktywności ruchowej. Według au...

Pozostałe 70% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów

Co zyskasz, kupując prenumeratę?
  • Roczną prenumeratę dwumiesięcznika Food Forum w wersji papierowej lub cyfrowej,
  • Nielimitowany dostęp do pełnego archiwum czasopisma,
  • Możliwość udziału w cyklicznych Konsultacjach Dietetycznych Online,
  • Specjalne dodatki do czasopisma: Food Forum CASEBOOK...
  • ...i wiele więcej!
Sprawdź

Przypisy