Gotuj! roślinnie – recenzja książki

W dzisiejszych czasach coraz więcej osób poszukuje diet alternatywnych, które nie tylko są korzystne dla zdrowia, ale także respektują środowisko naturalne oraz dobrostan zwierząt. W tym kontekście książki kulinarne o tematyce wegańskiej zyskują szczególne uznanie, co cieszy, jeśli weźmie się pod uwagę, że kuchnia ta na pierwszy rzut oka wydaje się skomplikowana i nieoczywista.