Czym właściwie jest „czyste jedzenie”?
Filozofiaczystego jedzenia polega na dokonywaniu świadomych wyborów i koncentracji na pełnowartościowych, nieprzetworzonych produktach. Oznacza to rezygnację z żywności zawierającej sztuczne dodatki, konserwanty, rafinowane cukry oraz nadmiar soli. Podstawą clean eating staje się więc czytanie etykiet i kupowanie produktów o prostych, krótkich, w pełni dla nas zrozumiałych składach. Wymaga to nieco wysiłku i wiedzy, ale efekty są tego warte. Taki sposób odżywiania nie tylko dodaje energii i poprawia wygląd skóry, ale również wspiera prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu, czyli krótko mówiąc: nasze zdrowie.
POLECAMY
Clean eating – jakie produkty wybierać, a których unikać?
Główną zasadą clean eating jest komponowanie posiłków w oparciu o naturalne składniki, które odżywiają organizm, a nie tylko zaspokajają głód. Aby ułatwić sobie start, warto skupić się na kilkuproduktach, które stanowią podstawę takiej diety:
- świeże warzywa i owoce;
- pełnoziarniste produkty zbożowe: brązowy ryż, kasze, komosa ryżowa;
- chude źródła białka: drób, ryby, nasiona roślin strączkowych;
- zdrowe tłuszcze: awokado, orzechy, nasiona, oliwa z oliwek.
Czego lepiej unikać? Przede wszystkim żywności wysoko przetworzonej – gotowych dań, zup w proszku, fast foodów – i tłuszczów trans. Niewskazane są produkty z dodatkiem cukru (słodzone napoje, słodycze, płatki śniadaniowe) oraz białe pieczywo i rafinowane zboża, które dostarczają głównie pustych kalorii. Pamiętajmy też, że nawet najzdrowsze warzywa i owoce mogą być zanieczyszczone pestycydami, więc dla prawdziwie czystego jedzenia równie ważne, co sam wybór produktu, jest jego skuteczne oczyszczenie. Pomóc w tym może nowoczesna myjka: https://www.srtech.pl/myjka-do-zywnosci wykorzystująca technologię elektrolityczną.
Czy samo mycie wodą wystarczy, aby żywność była czysta?
Płukanie produktów pod bieżącą wodą często okazuje się niewystarczające do usunięcia wszystkich zanieczyszczeń, takich jakpestycydy, bakterie czy metale ciężkie. Aby mieć pewność, że żywność jest w pełni bezpieczna i wolna od szkodliwych substancji, warto sięgnąć po zaawansowane rozwiązania, jak myjka do owoców i warzyw Food Cleaner DUO dostępna na https://www.srtech.pl. Jej dwumodułowy system pozwala na higieniczne oddzielenie mycia produktów roślinnych od mięsa, zapobiegając kontaminacji krzyżowej. Dzięki wspomnianej już technologii elektrolitycznej eliminuje zanieczyszczenia bez niszczenia wartości odżywczych. Dodatkowo jako jedyna myjka do żywności na polskim rynku posiadaatest NIZP-PZH, potwierdzający jego bezpieczeństwo dla ludzkiego zdrowia i środowiska naturalnego.
Rozpoczęcie przygody z czystym jedzeniem to świadomy krok w kierunku poprawy zdrowia. Nie musimy przy tym dokonywać rewolucji w naszej diecie – wystarczą niewielkie zmiany w codziennych nawykach. Trzeba też mieć świadomość, że liczy się nie tylko jakość kupowanych produktów, ale również dbałość o ich dokładne oczyszczenie przed spożyciem. Wówczas każdy posiłek staje się inwestycją w naszą witalność, energię oraz dobre samopoczucie na wiele nadchodzących lat.
